Limpio, brillante, capa media. Color granate con evolución a teja. Intenso y complejo, ebanistería perfectamente integrada con especiados dulces (canela). Ágil y sedoso, suave tanino bien integrado con la acidez. Marcados especiados dulces. Largo y complejo.
Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere. Bueno con arroz con setas.
Tinto Gran Reserva
Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
D.O.Ca Rioja
Mínimo 28 meses en barrica.
75 cl.
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2.015: 92 puntos, Decanter -
2.014: Medalla de Oro, Concours Mondial de Bruxelles -
2.014: Mejor Vino del Mundo 2.013, Decanter Magazine
