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Faustino I Gran Reserva 1964

Faustino I Gran Reserva 1964

Limpio, brillante, capa baja-media, púrpura con tonalidades ocres y ribete oro viejo.Complejo y delicado, matices especiados, tabaco y ebanistería, amielado. Suave, ágil y equilibrado, balance tanino-acidez pese a su edad. Compleja y larga persistencia.

Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere. Bueno con arroz con setas.

Tinto Gran Reserva
85% Tempranillo; 15% Graciano, Mazuelo, Viura.
D.O.Ca Rioja
30 meses en barrica de roble francés y americano
75 cl.


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